トップページ » 【杉谷本舗のこだわり商品】抹茶カステラ
抹茶カステラ
抹茶カステラの話
幕末時代にオランダ商人を通じて海外に輸出されていたお茶。
日本人の味覚へのこだわりが生み出した、和洋折衷の香り高い逸品です。
当店では原材料に最高級の宇治抹茶を使用しております。
口に入れるとほんのりとしたお茶の苦味のあと、ふわっとした甘さが広がります。
抹茶はカテキンの効果がテレビで話題になって以降、女性（特に主婦層）に人気が高く、当店でも人気商品となっております。
蘭船唐船之図
抹茶カステラの包装紙デザインです。
鎖国時代、長崎は唯一の開港地で、蘭船（オランダ）や唐船（唐＝中国）の船舶が来航し、文化、貿易の窓口として繁栄していました。その様子をデザインしています。
原材料：卵・砂糖・小麦粉・水飴・抹茶・トレハロース
