トップページ » 【杉谷本舗のこだわり商品】チーズカステラ
チーズカステラ
チーズカステラの話
オランダから伝来当時は、医薬品として伝わったチーズ。
その独特の香味は、カステラとの出会いでさらに豊潤な味わいの世界を拓きました。
蘭船入津之図
チーズカステラの包装紙デザインです。
「津」とは港（船着場）のこと。
黄金の国ジパング、その長崎の港に蘭船（オランダの船）がまさに入ろうとしています。その船倉には貴重な輸入品（薬品・生糸・絹織物・綿糸・砂糖など）が山積みされているのでしょう。
原材料：卵・砂糖・小麦粉・水飴・粉末チーズ・香料・塩
